Měla jsem necelé kilo krkovice, tak jsem udělala silnou marinádu a naložila maso přes noc. Už ta vůně mluvila za vše, bude to super 😏 Maso jsem dala do hamburgerů, ale určitě ji můžete zkusit třeba v tortille se zeleninou. 800 g vepřové krkovice. 1 lžíce třtinového cukru. 1 lžíce sladké papriky. 1 lžíce plnotučné
V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně podlijeme trochou vody. Máte-li rádi hodně křupavou kůrčičku kuřete, pak celou dobu pečte odkryté. 2. Ke kuřeti lze také přidat na osminky pokrájená jablka i se slupkou a snítky rozmarýnu, ale to už je pak zase jiný recept a samozřejmě jiná chuť.
Přestože mám spoustu knih - kuchařek, obracím se s důvěrouna vytisknuté a vyzkoušené recepty. J e to rychlejší než listovat-hledat v knížce. Tento recept mě zaujal a jdu teď hned maso naložit a budem griloat. Už se s dcerou a vnukem (on rád a dobře griluje. Můžeme vřele doporučit oba receptyna kuřecí křidélka.
1/2 kg vepřového masa nakrájet na nudličky. 1 polévková lžíce solamylu. 2 polévkové lžíce oleje. 2 lžíce maggi. 1 lžičku pepře. 1 lžičku soli. 2 kávové lžičky kari koření. 2 nakrájené cibule. 1 žloutek.
Ohnivé maso. Pro labužníky pikantních jídel tu máme recept na nudličky dušeného vepřového masa s feferonkami, kapií a kyselými okurkami, to vše spojené hořčicí. K ohnivému masu jako přílohu můžete připravit třeba hranolky nebo bramboráčky. 5,0 (35×) Merylas. 12 názorů.
Vepřové maso a jeho dušení. Dušení je velmi častým postupem při zpracování masa. Z vepřového masa uvaříte skvělý segedínský a vepřový guláš, ale také vepřové na houbách či kmínu. K dušení je vhodná plec, kýta a pečeně. Před dušením je dobré maso zprudka opéct - stáhne se, čímž si uchová svou
A4eY9d9. 452 416 228 34 373 423 303 327 181
kuřecí a vepřové maso recepty
